
装置与配件
Purée de pommes de terre et de légumes
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)400 g
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de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées600 g
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de sel1 - 1 ¼ c. à café
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de lait250 g
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de beurre30 g
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de noix de muscade, fraîchement moulue (可省略)1 pincée
营养价值 每 1 portion
热量
263 kcal /
1099 kJ
蛋白质
8 g
脂肪
10 g
碳水化合物
33 g
纤维
4.9 g