设备与配件
Takoyaki de poulpe
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
50 pièces
食材
-
3 feuilles de nori grossièrement déchirées
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500 g de bouillon de légumes500 g de bouillon dashi, froid (voir "Conseil(s)")
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2 œufs
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120 g de farine de blé
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50 g de farine de riz
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1 c. à café de sel
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200 g de poulpe cuit, en tranches de 0,5 cm d’épaisseur
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4 cives émincées
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huile pour la poêle
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5 c. à soupe de sauce teriyaki ou yakitori
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3 c. à soupe de mayonnaise
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25 g de flocons de bonite séchée
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1 g
热量
135 kJ /
32 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
3 g
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