难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1500 g water
- 2000 g pork ribs, cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
- 2 garlic cloves
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- 120 g beer of choice
- 110 g pure maple syrup
- 60 g apple cider vinegar
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tbsp ground cumin
- 1 tsp smoked salt (see Tips)
- 1 tbsp brown sugar
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 7169.7 kJ / 1713.6 kcal
- 蛋白质
- 79.5 g
- 碳水化合物
- 75.9 g
- 脂肪
- 118.6 g
- 饱和脂肪
- 37.6 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 2296.1 mg
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