Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 539.7 mg

蛋白质 10.3 g

热量 1453.8 kJ / 347.5 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 7.1 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 31.3 g

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