跳至主要内容 搜索
Rolls à la pistache

Rolls à la pistache
4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 25 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de pâte de pistache
  • 35 g de sucre en poudre
Pâte à brioche
  • 130 g de lait
    130 g de crème fraîche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    10 g de levure boulangère sèche
  • 50 g de pistache, grillée, décortiquée et non salée
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 4 œufs
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • farine de blé pour le récipient
  • 1 jaune d'œuf
  • pistache verte, concassée

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 743.3 mg
蛋白质 20.9 g
热量 3333.1 kJ / 796.6 kcal
脂肪 39.4 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 20.2 g
碳水化合物 89.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Coffee's and Rolls 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有
Pain complet

Pain complet

4.0(12)

16小时

Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5(13)

1小时 35 分钟

Petits pains vapeur au chorizo

Petits pains vapeur au chorizo

4.6(10)

2小时

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7(24)

2小时 15 分钟

Donuts marbrés

Donuts marbrés

4.2(30)

30 分钟

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1(29)

5小时 20 分钟

Pain jaune

Pain jaune

4.9(55)

1小时 40 分钟

Pitas grecques

Pitas grecques

4.6(25)

2小时 55 分钟

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(183)

1小时 25 分钟

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

4.4(101)

6小时

Chapati

Chapati

4.0(44)

1小时 10 分钟

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

4.4(224)

1小时 50 分钟

 显示所有