San bei ji (three cup chicken)

4.1 56 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1407.6 mg

蛋白质 15.3 g

热量 1381.3 kJ / 330.1 kcal

脂肪 20.9 g

纤维 1 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 18.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Manifesto 202 道食谱
澳大利亚和新西兰

New year weeknights 14 道食谱
澳大利亚和新西兰

Taste the world 29 道食谱
澳大利亚和新西兰

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Chorizo and chicken pasta

50 Min

Aromatic chicken pilaf

1 Std. 20 Min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 Min

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 Min

Whole steamed chicken

1 Std. 20 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Lamb and fennel ragu

4 Std. 35 Min

显示所有