难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- 蛋白质
- 25.7 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 纤维
- 5.7 g
- 钠
- 552 mg
其他推荐食谱
显示所有File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 godz. 5 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 Min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1 Std.
Tacos cu pește
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Midii în stil provensal
35 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min