Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porții

食材

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

难易度

中级

营养价值每 1 porție

蛋白质 45 g

热量 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纤维 4 g

碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Noul rețetar de bază 174 道食谱
国际

Rețetar de bază 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Orez cu ciuperci și somon

30 分钟

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

无评分

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

无评分

Păstrăv alla piemontese

1小时

Trio de orez, pește și legume

35 分钟

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 分钟

Caserolă cu pește și orez

无评分

Bolul cu ton și avocado

45 分钟

Halibut cu chutney de caise

无评分

Salată de crevete și castraveți

无评分

Salată de paste cu cod și sos tartar

无评分

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

无评分

显示所有