Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 52 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porții

食材

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

难易度

中级

营养价值每 1 porție

蛋白质 45 g

热量 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纤维 4 g

碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Noul rețetar de bază 174 道食谱
国际

Rețetar de bază 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1小时

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

无评分

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 分钟

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 分钟

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

无评分

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2小时

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 分钟

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 分钟

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 分钟

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 分钟

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 分钟

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

无评分

显示所有