Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

1 lubina (800-1000 g)
70 g de zanahoria en trozos
150 g de puerro en trozos
50 g de cebolla
1 trozo de tallos de apio
1500 g de agua
100 g de cebolleta
50 g de aceite de oliva
700 g de patata peladas y cortadas en dados
1 pellizco de hebras de azafrán
1 ½ pastillas de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 35.97 g

热量 1446 kJ / 346 kcal

脂肪 13.24 g

纤维 3.39 g

碳水化合物 20.71 g

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