设备与配件
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 μερίδες
食材
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
200 mg
蛋白质
30.3 g
热量
1819 kJ /
436 kcal
脂肪
25.7 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
11.2 g
碳水化合物
19.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1小时
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1小时
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小时 20 分钟
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 分钟
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
无评分
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 分钟
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
无评分
Γαύρος λαδορίγανη
40 分钟
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 分钟
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 分钟
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2小时 10 分钟
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 分钟