设备与配件
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 μερίδες
食材
-
νερό700 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια400 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)400 γρ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
βούτυρο80 γρ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο τον χυμό1
-
λεμόνι μόνο τον χυμό1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα3 κλωνάρια
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
33 g
热量
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
19 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1小时
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1小时
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小时 20 分钟
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 分钟
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
无评分
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 分钟
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
无评分
Γαύρος λαδορίγανη
40 分钟
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 分钟
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 分钟
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2小时 10 分钟
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 分钟