设备与配件
Σολομός με λαχανικά
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 μερίδες
食材
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 6 μερίδες
钠
5510 mg
蛋白质
171.3 g
热量
13528 kJ /
3264 kcal
脂肪
247.9 g
纤维
29.9 g
饱和脂肪
63.7 g
碳水化合物
68 g
您可能还喜欢...
显示所有Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 godz.
Καλαμαράκια
50 min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Brak ocen
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Brak ocen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 godz. 10 min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min