难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
- 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- 蛋白质
- 41.3 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 13.8 g
- 纤维
- 7.9 g
- 钠
- 1250.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Κριθαρότο με θαλασσινά
无评分
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
无评分
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
无评分