难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 0.7 g
- 钠
- 104 mg
其他推荐食谱
显示所有Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
无评分
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 Min
Καλαμαράκια
50 min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
无评分
Ψητά αβοκάντο με τόνο
无评分
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min