难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 0.7 g
- 钠
- 104 mg
其他推荐食谱
显示所有
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
无评分
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
无评分
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
无评分