Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

6 μερίδες

食材

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 104 mg

蛋白质 36 g

热量 1579.2 kJ / 376 kcal

脂肪 25.5 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 0.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Μαέστρος της κουζίνας 10 道食谱
国际

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 Std.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 Std. 20 Min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 Min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Keine Bewertungen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 Min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 Std. 10 Min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 Min

显示所有