
装置与配件
Gratin de légumes à la noix de muscade
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
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d'eau600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de carottes coupées en biseau200 g
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de pommes de terre coupées en fines rondelles500 g
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de champignons de Paris frais coupés en morceaux350 g
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d'oignon coupé en deux200 g
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de lardons200 g
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de crème liquide 35% m.g.200 g
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de noix de muscade en poudre2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de fromage râpé100 g
营养价值 每 1 portion
热量
376 kcal /
1570 kJ
蛋白质
17 g
脂肪
25 g
碳水化合物
19.2 g