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Chicken gyros with tzatziki

Chicken gyros with tzatziki
4.7 322 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

Gyros spice mix
  • ground sweet paprika
    2 tsp
  • ground cumin
    3 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • dried parsley
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Tzatziki
  • garlic clove
    1
  • Lebanese cucumber deseeded and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • Greek yoghurt
    250 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • dried dill
    ½ tsp
Chicken gyros
  • chicken breast cut into strips (5 mm x 6 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • brown onion cut into thin slices (5 mm)
    60 g
  • pita bread to serve (see Tips)
  • fresh dill to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 699.4 mg
蛋白质 32.7 g
热量 1956.2 kJ / 467.5 kcal
脂肪 32 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 12.3 g

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