Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porții

食材

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (可选的)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

难易度

中级

营养价值每 1 porție

钠 14506.1 mg

蛋白质 130 g

热量 3387.3 kJ / 809.6 kcal

脂肪 18 g

纤维 5.9 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 25.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rețete rapide de zi cu zi 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 分钟

Caracatiță "à Lagareiro"

1小时 30 分钟

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 分钟

Ton cu ragout de cartofi

50 分钟

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1小时 15 分钟

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 分钟

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1小时

Salată de paste cu cod și sos tartar

无评分

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 分钟

Salată de caracatiță sous-vide

8小时

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1小时

Somon cu crustă de migdale

35 分钟

显示所有