Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

4.6 55 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

Fumet

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de agua

Crema

30 g de mantequilla en trozos pequeños
40 g de aceite de oliva
100 g de zanahoria en rodajas
150 g de puerro en rodajas
1 diente de ajo
300 g de nata (18% materia grasa)
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 599.1 mg

蛋白质 11.3 g

热量 1121 kJ / 268 kcal

脂肪 21.5 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 8.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 178 60 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Sopa alpujarreña

45 Min

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Ravioli con carne en caldo

30 Min

Sopa vegana de setas

40 Min

Crema de anguila ahumada

40 Min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 Min

Cava (Gazpacho de manzana)

9 Std. 10 Min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 Std. 50 Min

显示所有