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Burger vegetali

Burger vegetali
4.6 180 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 pezzi
马上体验

食材

  • 1200 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di quinoa bianca
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 uovo medio
  • 40 - 50 g di pangrattato
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 206.3 mg
蛋白质 8 g
热量 886.3 kJ / 211.8 kcal
脂肪 8.2 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 27.3 g

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意大利

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