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Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
4.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • water extra 2 tbsp water for mixing in Step 5
    1700 g
  • vegetable oil
    3 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • broccoli rinsed, cut in florets
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • dried Chinese mushrooms soaked to soften, stems removed
    8
  • beancurd sheets dried
    100 g
  • dark soy sauce
    ¼ tsp
  • light soy sauce
    1 ½ tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • sugar
    1 ½ tsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • wolfberries (goji) (可选的)
    5 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 944 mg
蛋白质 7 g
热量 786 kJ / 188 kcal
脂肪 14 g
纤维 3 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 13 g

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