设备与配件
Guiso de verduras al azafrán
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
35 g de aceite de oliva
-
150 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
-
250 g de calabacín en dados de 2 cm
-
400 g de tomate maduro en trozos de 4 cm
-
250 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g de champiñones frescos laminados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
421.5 mg
蛋白质
3 g
热量
427 kJ /
102 kcal
脂肪
6.2 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
10.4 g
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