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Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra
4.6 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • tomate-chucha
    200 g
  • beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
    160 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    110 g
  • miolo de noz
    50 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • manjericão só as folhas
    100 g
  • azeite
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • orégãos
    10 g
  • queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
    200 g
  • mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana
    50 g
  • vinagre
    40 g

难易度

初级

营养价值 每 4 doses

钠 3843.5 mg
蛋白质 90.9 g
热量 13998 kJ / 3345.6 kcal
脂肪 303 g
纤维 16.6 g
饱和脂肪 78.1 g
碳水化合物 79.9 g

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