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Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española
4.4 140 评分
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • olive oil plus extra for frying
    100 g
  • water
    100 g
  • onions sliced (2 mm)
    200 g
  • waxy potatoes (e.g. Maris Piper), peeled and sliced (5 mm)
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • large eggs
    6
  • ground black pepper
    ¼ tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 1303 kJ / 311 kcal
脂肪 23.1 g
碳水化合物 17 g

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