Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté

Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Épluchage des légumes

500 g de betteraves crues entières, non pelées (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)

500 g de betteraves crues, non pelées, coupées en deux (± 2 cm de large)
200 g de panais en morceaux uniformes (± 5 cm)
600 g d'eau

Salade de betteraves

600 g d'eau
400 g de halloumi coupé en triangles (± 2 cm d'épaisseur)
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la friture
30 g de noix décortiquées
10 g d'aneth frais les feuilles uniquement
60 g d'oignons coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
220 - 250 g de yaourt grec

220 - 250 g de yaourt nature
10 g de jus de citron
1 - 2 c. à soupe de vinaigre blanc
1 - 2 c. à café de raifort du commerce
½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
du pain complet en tranches grillées, pour servir
roquettes en garniture

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1348.6 mg

蛋白质 23.4 g

热量 2062.8 kJ / 493 kcal

脂肪 30 g

纤维 6.9 g

饱和脂肪 15.9 g

碳水化合物 35.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs flexitariennes 12 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

40 分钟

Rillettes de maquereau

5 分钟

Salade de crevettes à la sicilienne

40 分钟

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Cassolette de poisson

35 分钟

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1小时 10 分钟

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

无评分

Salade de pâtes au poulet

1小时 15 分钟

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

无评分

Purée de Potiron au Tahini

无评分

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

无评分

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

无评分

显示所有