
装置与配件
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
Épluchage des légumes
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de betteraves crues entières, non pelées (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)500 g
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de panais en morceaux uniformes (± 5 cm)200 g
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d'eau600 g
Salade de betteraves
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d'eau600 g
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de halloumi coupé en triangles (± 2 cm d'épaisseur)400 g
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d'huile d'olive pour la friture1 c. à soupe
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de noix décortiquées30 g
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d'aneth frais les feuilles uniquement10 g
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d'oignons coupés en deux60 g
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gousses d'ail1 - 2
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de yaourt grec220 - 250 g
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de jus de citron10 g
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de vinaigre blanc1 - 2 c. à soupe
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de raifort du commerce1 - 2 c. à café
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de sel½ c. à café
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de poivre noir moulu¼ - ½ c. à café
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du pain complet en tranches grillées, pour servir
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de la roquette en garniture
营养价值 每 1 portion
热量
493 kcal /
2062.8 kJ
蛋白质
23.4 g
脂肪
30 g
碳水化合物
35.3 g
纤维
6.9 g
饱和脂肪
15.9 g
钠
1348.6 mg