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Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
4.3 11 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

Spiedini di cavolfiore
  • 5 fette di pancarré a pezzi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 750 g di cimette di cavolfiore colorate
  • 500 g di acqua
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
Bagnacauda
  • 3 spicchi di aglio senz'anima
  • 20 filetti di acciughe sott'olio
  • 100 g olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 146.9 mg
蛋白质 7 g
热量 735.8 kJ / 175.9 kcal
脂肪 12.8 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 8.8 g

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