设备与配件
Pommes duchesse
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
1560 kJ /
373 kcal
脂肪
24 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
30.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 Min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35 Min
Purée mousseline
40 Min
Carottes au curry doux
30 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Fleurs de courgette et de carotte
40 Min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 Min
Boulettes de riz à la tomate
25 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Polenta de châtaigne
30 Min