Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 83 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 parts

食材

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 13 g

热量 2913 kJ / 699 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 13 g

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