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Peeler Warm Potato Salad (Metric)

Peeler Warm Potato Salad (Metric)
5.0 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • russet potatoes cut into pieces (5 cm wide)
    900 g
  • water
    1200 g
  • extra virgin olive oil (可选的) (see Tip)
    2 tsp
  • beef broth
    285 g
  • large eggs (可选的) rinsed
    4 whole
  • honey
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • Dijon mustard whole grain
    4 tbsp
  • celery thinly sliced
    2 stalks
  • dill pickle diced small
    1
  • fresh chives chopped
    10 - 15
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • paprika to garnish, to taste
  • fresh chives chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 387.8 mg
蛋白质 4.7 g
热量 775.2 kJ / 185.3 kcal
脂肪 5.1 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 31.7 g

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