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Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor
3.4 22 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
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食材

  • 80 g queso cheddar en trozos
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 500 g de agua
  • 4 huevos
  • 300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
  • 6 - 9 pellizcos de sal
  • 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 6 - 7 ramitas de eneldo fresco
  • 150 g de yogur natural
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 50 g de mayonesa
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 677 mg
蛋白质 10 g
热量 966 kJ / 231 kcal
脂肪 14.9 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 15 g

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