Kibbeh med yoghurtsauce

Kibbeh med yoghurtsauce

4.0 1 评分

准备工作 55 分钟

总数 1小时

12 stykker

食材

Libanesisk krydderiblanding

allehånde, hele
20 g
gurkemeje, stødt
10 g
kanelstang halve
10 g
nellike
1 tsk
korianderfrø
1 tsk
spidskommenfrø (可选的)
1 tsk
peberkorn, sorte
1 tsk
muskatnød, stødt
1 tsk

Kibbeh

bulgur
250 g
valnødder, uden skal
60 g
løg halve
200 g
vegetabilsk olie
30 g
brun farin
½ tsk
½ tsk sukker
hakket lammekød i mindre stykker
500 g
salt
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
sumak
1 tsk
mynteblad, frisk
4 blade
za'atar
1 spsk
majsmel
10 g
vand iskoldt
30 g

Yoghurtsauce

fed hvidløg
1
mynteblade, friske
3
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
¼ tsk
sort peber, friskkværnet
¼ tsk
græsk yoghurt
200 g
200 g yoghurt naturel
olivenolie til at dryppe med
mynteblade, friske hakket, til pynt
2 - 3

Samling og servering

vegetabilsk olie til stegning
persilleblade, friske hakket, til pynt
1 - 2 spsk
citron skåret i både, til servering
1

难易度

中级

营养价值每 12 stykker

钠 4562.3 mg

蛋白质 145.7 g

热量 14244.3 kJ / 3404.5 kcal

脂肪 205.5 g

纤维 57.2 g

饱和脂肪 65.4 g

碳水化合物 277.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Det lette valg 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Kødboller med tomatsauce

45min

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Svinekam med kartoffelmos og salat

Nessuna valutazione

Kylling med grøntsagsris

45min

Svinekoteletter med appelsin

Nessuna valutazione

Sticky chili-oksekød

55min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nessuna valutazione

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Nessuna valutazione

显示所有