Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

4.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portioner

食材

Svinemørbrad

svinemørbrad
500 - 600 g
olivenolie
30 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
hvidløgspulver
1 knivspids
rosmarin, tørret, stødt
½ teske

Fennikelcreme

løg halveret
60 g
olivenolie
30 g
fennikel skåret i mindre stykker (2-3 cm)
300 g
grov sennep
1 spsk
grøntsagsbouillon
1 tsk

Rodfrugtspuré

skalotteløg halveret
50 g
olivenolie
50 g
pastinak skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
400 g
kogt vand, fra grøntsager
400 g
grønne bønner frost
250 g
muskatnød, stødt
1 - 2 knivspids
madlavningsfløde, ca. 18%
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 477.2 mg

蛋白质 30.1 g

热量 2338.9 kJ / 559 kcal

脂肪 35 g

纤维 9.7 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 32.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Det lette valg 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min.

Kødboller med tomatsauce

45min.

Provencalsk kylling

Žádné hodnocení

Svinekam med kartoffelmos og salat

Žádné hodnocení

Kylling med grøntsagsris

45min.

Svinekoteletter med appelsin

Žádné hodnocení

Sticky chili-oksekød

55min.

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Žádné hodnocení

Piri Piri kylling med salat

Žádné hodnocení

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Žádné hodnocení

Kylling med honning og blomkålspuré

50min.

Steak au Poivre (peberbøf)

Žádné hodnocení

显示所有