跳至主要内容 搜索
Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup
3.9 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
4 portions
马上体验

食材

Yellow Cherry Tomato Ketchup
  • yellow cherry tomatoes halved and deseeded
    400 g
  • apples cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • brown sugar
    50 g
  • water
    50 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    25 g
  • mustard
    1 heaped tsp
Quinoa Burger
  • water
    1200 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • white quinoa
    60 g
  • celery cut in pieces
    20 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    80 g
  • olive oil
    20 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    150 g
  • fresh parsley cut in pieces
    3 sprigs
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • medium egg
    1
  • breadcrumbs
    40 g
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • olive oil
    1 Tbsp
  • hamburger buns (see tip)
    4
  • iceberg lettuce
    4 leaves

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1343 mg
蛋白质 13 g
热量 1772 kJ / 424 kcal
脂肪 11 g
纤维 8 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Go Green, Feel Good 71 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1小时 25 分钟

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11小时 15 分钟

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1小时 30 分钟

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2小时 15 分钟

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 分钟

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 分钟

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 分钟

Lentil Moussaka

4.7(298)

3小时 30 分钟

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 分钟

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 分钟

Dal Makhani

4.1(59)

9小时 30 分钟

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1小时

 显示所有