难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g chicken thigh fillets, cut in cubes (3-4 cm)
- 20 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 10 g oyster sauce
- 1 tsp salt
- 10 g lump sugar
- 20 g shallots, peeled
- 10 g garlic cloves, peeled
- 20 g honey
- 20 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (可省略)
- 1 tsp chopped spring onions (可省略)
- 1 tsp toasted white sesame seeds (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 836 mg
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