Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 664.3 mg

蛋白质 27.3 g

热量 3592.3 kJ / 862.8 kcal

脂肪 56 g

纤维 16.5 g

饱和脂肪 36 g

碳水化合物 58 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°34 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 分钟

Panisse aux tomates confites et au romarin

12小时 30 分钟

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 分钟

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1小时

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 分钟

Boulettes de riz à la tomate

25 分钟

Onion rings

20 分钟

Salade de betteraves, feta et noix

15 分钟

Soufflés au fromage double cuisson

1小时 25 分钟

Carottes au curry doux

30 分钟

Sablés au parmesan

1小时

Légumes farcis de l'été

3小时

显示所有