Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

3.8 5 评分

准备工作 40 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

Salsa de cilantro

1 diente de ajo
3 - 5 g de chile rojo fresco sin semillas, en trozos
5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
200 - 240 g de yogur natural desnatado

200 - 240 g de yogur natural
15 g de zumo de limón
¼ - ½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Falafel

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos
60 g de harina
6 hojas de menta fresca
50 g de chalota en mitades
1 diente de ajo (可选的)
1 cucharadita de curry en polvo suave
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite para freír
8 rebanadas de pan blanco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 587.8 mg

蛋白质 16.8 g

热量 1847 kJ / 441 kcal

脂肪 10.5 g

纤维 10.3 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 71.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 154 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburguesas de arroz integral

45 分钟

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1小时

Pastel de patata

1小时 15 分钟

Batatas rellenas agridulces

1小时 20 分钟

Fajitas veganas con tofu

25 分钟

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1小时

Tarta flambeada con espirales de verduras

1小时 10 分钟

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1小时

Patatas en "ajopollo"

40 分钟

Espinacas esparragadas

20 分钟

Fingers de patata y verduras

1小时 20 分钟

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1小时 10 分钟

显示所有