Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

3.6 22 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

2 raciones

食材

de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de orégano seco
1 pellizco
de zumo de limón
20 g
de aceite de oliva virgen extra
10 g
de agua
600 g
de batata en dados de 2-3 cm
200 g
de quinoa en grano (aclarada con agua fría)
80 g
de sal
1 cucharadita
de manzana Granny Smith en dados de 2 cm
200 g
de espinacas baby frescas
80 - 100 g

营养价值每 1 ración

热量 349.5 kcal / 1462.5 kJ

蛋白质 9 g

脂肪 8 g

碳水化合物 62 g

纤维 10 g

饱和脂肪 1 g

钠 1275 mg

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