Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

4.4 37 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

500 g de filets de lieu jaune en morceaux
2 échalotes en morceaux
2 cm gingembres frais pelé
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de farine de blé complète (T 110 ou T 150)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté et 6 brins
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry jaune
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau
1 pincée de sel
250 g de quinoa
2 citrons verts en quartiers

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31 g

热量 1936 kJ / 461 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - La cuisine à IG bas 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 分钟

Amok (Papillote de poisson)

1小时 30 分钟

Bar en croûte de fruits secs

45 分钟

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1小时 10 分钟

Gratin de poissons à la choucroute

40 分钟

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小时 15 分钟

Terrine aux deux poissons

1小时

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 分钟

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1小时

Cabillaud au beurre d'agrume

55 分钟

Filet de sandre au beurre blanc

45 分钟

Tartare de thon et gaspacho

20 分钟

显示所有