设备与配件
Gratin de champignons, courge et épinards
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
30 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1000 g d'épinards frais
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
600 g de courge butternut coupée en cubes
-
30 g de parmesan râpé
-
10 g de persil frais équeuté
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
432.5 mg
蛋白质
14 g
热量
1461.8 kJ /
352 kcal
脂肪
21.5 g
纤维
11 g
饱和脂肪
14.5 g
碳水化合物
21.5 g
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