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Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards
3.6 90 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 1000 g d'épinards frais
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 600 g de courge butternut coupée en cubes
  • 30 g de parmesan râpé
  • 10 g de persil frais équeuté

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 432.5 mg
蛋白质 14 g
热量 1461.8 kJ / 352 kcal
脂肪 21.5 g
纤维 11 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 21.5 g

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