Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

3.8 57 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

700 g d'eau
4 pincées de sel
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
120 g d'oignons coupés en deux
350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de thym frais
100 g de miel
150 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
3 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 584.8 mg

蛋白质 16 g

热量 2192.5 kJ / 523.3 kcal

脂肪 24.3 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 15.7 g

碳水化合物 57.7 g

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