跳至主要内容 搜索
Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup
4.5 84 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • onion cut into halves
    100 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • tomato paste
    40 g
  • unsalted butter cut into pieces
    30 g
  • dried red lentils
    200 g
  • dried mint
    2 tbsp
  • rice
    30 g
  • bulghur
    20 g
  • sea salt to taste
    1 ½ - 1 ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ¼ tsp
  • water room temperature
    1470 g
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

难易度

初级

营养价值 每 4 portions

钠 2991.7 mg
蛋白质 57.4 g
热量 4964 kJ / 1186.4 kcal
脂肪 27.7 g
纤维 29.4 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 187.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(38)

40 分钟

Sauerkraut soup

4.4(72)

50 分钟

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

4.5(29)

1小时 10 分钟

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30 分钟

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96小时 30 分钟

Versatile smooth soup

4.5(20)

45 分钟

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(2)

50 分钟

Use-it-up flu fighter chicken soup

无评分

Turmeric chicken bone broth

5.0(8)

6小时 10 分钟

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5(4)

50 分钟

Thai Tomyum zoodle soup

5.0(5)

45 分钟

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0(4)

50 分钟

 显示所有