搜索
Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup
3.7 138 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh ginger
    15 g
  • butternut pumpkin cut into pieces (2 cm - see Tips)
    400 g
  • potatoes cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • cashews
    60 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • water adjust to desired consistency (see Tips)
    700 - 750 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 250 mg
蛋白质 4.3 g
热量 767.9 kJ / 183.5 kcal
脂肪 10.5 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 21.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Salmorejo

Salmorejo

4.5(12)

2小时 10 分钟

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.8(13)

1小时 20 分钟

Ribollita

Ribollita

4.7(33)

50 分钟

Miso salmon broth

Miso salmon broth

4.6(73)

40 分钟

Beef and coconut soup

Beef and coconut soup

4.3(65)

30 分钟

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

4.2(48)

30 分钟

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(20)

30 分钟

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96小时 30 分钟

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

4.5(67)

50 分钟

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.5(13)

45 分钟

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

1小时

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

4.1(39)

1小时 35 分钟

 显示所有