跳至主要内容 搜索
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
5.0 1 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
    170 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • água gelada
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
    400 g
  • vinho branco seco
    40 g
  • mexilhão fresco e limpo
    500 g
  • berbigão fresco e limpo
    300 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    50 g
  • pimenta branca
    3 pitadas de
  • ovo p/ pincelar
    1

难易度

高级

营养价值 每 1 dose

钠 422 mg
蛋白质 16 g
热量 2479 kJ / 592 kcal
脂肪 42 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 26 g
碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fácil ou Criativo 60 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau à moda de Braga

4.4(194)

40 分钟

Quiche de atum e tomilho-limão

4.6(24)

45 分钟

Fofo de peixe

4.4(381)

1小时 10 分钟

Curgetes recheadas com atum

4.4(45)

1小时

Bobó de camarão

4.6(68)

45 分钟

Bacalhau de forno

4.6(214)

1小时

Amêijoas à Bulhão Pato

4.3(291)

2小时 40 分钟

Soufflé de peixe

4.3(42)

1小时 10 分钟

Peixe ao vapor com legumes e sopa

4.5(127)

40 分钟

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

4.8(192)

1小时 35 分钟

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

4.5(78)

40 分钟

Feijoada de chocos

4.7(237)

45 分钟

 显示所有