难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g lagostins c/ casca abertos ao meio
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de folhas de tomilho-limão
- 1 limão (raspa e sumo)
- 40 g queijo parmesão
- 80 g chalota
- 70 g manteiga
- 10 g manjericão
- 10 g coentros
- 100 g queijo mascarpone
- 3 dentes de alho
-
150
g espumante
或 150 g champanhe - 800 g água
-
1
c. chá de caldo de marisco
或 1 cubo caldo de marisco - 350 g arroz p/ risoto
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2082.6 kJ / 497.8 kcal
- 蛋白质
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 55.4 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 饱和脂肪
- 10.8 g
- 纤维
- 1.6 g
- 钠
- 1119.6 mg
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