Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 59 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

300 g

食材

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 300 g

钠 798.5 mg

蛋白质 13.5 g

热量 3976.4 kJ / 950.4 kcal

脂肪 54.9 g

纤维 16.2 g

饱和脂肪 27.7 g

碳水化合物 88 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Everyday cooking for Thermomix families 114 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

NZ mustard sauce

15 Min

Sambal kacang (peanut sauce)

35 Min

Fermented beetroot dip

25 Std.

Diane sauce

20 Min

Teriyaki sauce

25 Min

Wholegrain mustard

120 Std.

Miso dressing

5 Min

Avocado dressing

10 Min

Celery leaf gremolata

5 Min

Char siew sauce

10 Min

Traditional Worcestershire sauce

35 Min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 Min

显示所有