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Mayonnaise
4.2 299 评分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • grapeseed oil or safflower oil
    250 g
  • egg room temperature
    1
  • lemon juice or 1 tsp vinegar
    1 tsp
  • mustard to taste (optional)
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper (optional)
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 108.9 mg
蛋白质 0.5 g
热量 794.2 kJ / 189.8 kcal
脂肪 21.2 g
纤维 0 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 0.1 g

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