No fail béchamel

No fail béchamel

4.7 275 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

600 g

食材

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

难易度

初级

营养价值每 600 g

钠 1287.4 mg

蛋白质 21.3 g

热量 3243.4 kJ / 772.2 kcal

脂肪 50.7 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 32.3 g

碳水化合物 59.9 g

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