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No fail béchamel

No fail béchamel
4.7 271 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
600 g
马上体验

食材

  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • nutmeg
    1 - 2 pinches

难易度

初级

营养价值 每 600 g

钠 1287.4 mg
蛋白质 21.3 g
热量 3243.4 kJ / 772.2 kcal
脂肪 50.7 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 32.3 g
碳水化合物 59.9 g

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