设备与配件
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail épluchées et dégermées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de vin blanc
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1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
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250 g de tomates cerise
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2 brins de thym frais effeuillés
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g de pommes de terre en rondelles
-
600 g de filets de merlu
-
20 feuilles de persil plat frais ciselées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
32 g
热量
1699 kJ /
404 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
41 g
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