Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

4.0 24 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

500 g de carottes coupées en morceaux
1 orange non traitée
500 g d'eau
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de petits pois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g de lait
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 c. à café de graines de lin (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 246.3 mg

蛋白质 8.5 g

热量 660.5 kJ / 156.5 kcal

脂肪 5 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 19.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°30 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata sicilienne

35 分钟

Salade de thon, haricots et avocat

20 分钟

Boulettes de riz à la tomate

25 分钟

Chakchouka à l'avocat

25 分钟

Gnocchis poêlés aux herbes

1小时 20 分钟

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1小时 10 分钟

Tartare de légumes

30 分钟

Purée de pois mange-tout

35 分钟

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

无评分

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

无评分

Panisse aux tomates confites et au romarin

12小时 30 分钟

Bâtonnets de légumes

1小时 10 分钟

显示所有