Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.2 40 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时 45 分钟
6 portions

食材

  • dried brown lentils (see Tips)
    300 g
  • water plus extra for soaking
    550 g
  • bacon cut into pieces
    200 g
  • leek white part only, cut into pieces
    ½
  • carrot cut into pieces
    170 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • white vinegar
    2 tbsp
  • chorizo cut into slices (optional)
    240 g

营养价值 每 1 portion

热量 335.4 kcal / 1408.6 kJ
蛋白质 25.7 g
脂肪 11.1 g
碳水化合物 28.2 g
纤维 8.3 g
饱和脂肪 3.8 g
1083 mg

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