跳至主要内容 搜索
Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot
4.4 488 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • egg
    1
  • soy sauce
    2 tbsp
  • light brown sugar
    2 tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • lamb fillet slightly frozen, cut into strips (6 x 1 cm)
    600 g
  • brown onion cut into halves
    200 g
  • peanut oil
    40 g
  • sambal oelek to taste
    1 tbsp
  • hoisin sauce or kecap manis (sweet soy sauce)
    1 tbsp
  • Chinese five spice
    ½ tsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1157.5 mg
蛋白质 33.1 g
热量 1570.3 kJ / 373.9 kcal
脂肪 22.3 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 5.7 g
碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 120 道食谱
澳大利亚和新西兰
The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza pockets

4.6(127)

1 Std. 50 Min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7(17)

29 Std. 20 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5 Std. 15 Min

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2 Std. 25 Min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Layered chicken meatball stroganoff

5.0(5)

40 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 Std. 50 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(152)

1 Std. 25 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 Std. 15 Min

Peking-style duck pancakes

4.6(14)

8 Std. 50 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(21)

1 Std. 35 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

4.1(30)

50 Min

 显示所有